秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 　　1.芦笋秋葵炒洋葱　　材料：芦笋、秋葵、洋葱、蒜...