可以将鲶鱼放在清水中养几天，不喂食，每天换23次水，可以减轻鲶鱼的腥臭味，同时耗掉其部分脂肪，食用时不会太油腻鲶鱼体表有一层黏糊糊的带有泥腥味的胶质，可以在鲶鱼体表撒盐或...