1韭菜洗净控干水分，韭菜切小段放入碗中2鸡蛋打散，锅中加入少许食用油，加热后倒入蛋液，用铲子快速搅拌，炒成鸡蛋碎3鸡蛋碎虾皮粉倒入韭菜中4加入少量油轻拌，均匀即可，包馅前...