1、一清蒸象拔蚌 清蒸是最能保留象拔蚌原汁原味的做法将象拔蚌清洗干净，放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，蒸约810分钟即可出锅后淋上适量的生抽和香油，撒上葱花和香菜点缀，...