1、火爆腰花肝片同样注意爆炒火候很重要，不宜过老肉棉不脆，也不宜过嫩料不出味肉生由于火旺，做火爆类的菜时注意安全黄鳝在重庆可是很多人的最爱，它的做法也是很多，火爆的干煸的...